Bi kulîlkên xwerû yên delal, vagonên tirşikê û rûkên rûkenî, çenek zewacê dikare bibe xebatek hunerî. Ger hûn ji hunermendan bipirsin ku van masterpieces diafirînin çi navîn e, ew ê hemî heman bersivê bidin: Fondant.
Fondant icingek edîtor e ku dikare li ser cekeyê were sepandin an jî ji bo şopandina kulîlkên sê-dimilî û hûrguliyên din tê bikar anîn. Ew ji şekirê, ava şekir, şekirê şekir, şilikek şekir û carinan jî gelatine an stûna kemînê tê çêkirin.
Fondant ne mîna kemilandî û kremî ye, lê tewra hişk, hema hema hema hema hema hema hema hema hema hema hema hema hema hema hema. Fudge bi kêrê neyê rakirin, lê divê pêşî were raxistin û dûvre ew dikare were şikandin. Xemgîniya Fondant destûrê dide konfêrans û bûkan da ku gelek şêwaz û şêwazên delal biafirîne.
Fondant Hardens, ku tê vê wateyê ku ew dikare li hember germên bilind bisekine, dikare ji bo demek dirêj ve şêwaza xwe bigire û di germên bilind de dijwar e. Ger di havînê de çîkek fondant were bikar anîn, ew ê dema ku çend demjimêran hiştin, ew ê ji ber vê yekê fondant jî li dora xwe mezin e.
Ka hûn dixwazin çîkolata an dessertek we hebe, bi kulîlkên şekir an xemilandin, an sêwiranên şekir ên din were xemilandin, fondant dikare bibe beşek bingehîn a sêwiranê. Ev yek di heman demê de ji bo zewacên li derve jî tê vê kirin: Heke ku çentê we ji bo çend demjimêran were berz kirin, kincê dilşikestî dê pêşî lê bigire heya ku cake mezin were qut kirin. Ji ber vê yekê fondant di pîşesaziya xwarinê de geş dibe.
Wexta paşîn: Sep-02-2022